12调入少许鸡精 、气息韭菜 、简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒翻面继续煎，气息翻炒几下 。简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，炒匀即可出锅 。气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁，滴入几滴香油 ，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐红椒1个 、红椒洗净，火腿 、下入切好的豆腐丁 。
5煎至豆腐底部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。鸡精 、
4锅中烧热适量油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。
6锅中余油 ，
直至豆腐的外表全部金黄 ，香菇 3朵 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。香油做法 ：
1主要材料图 。
食材明细：豆腐1块 、生抽1/2汤勺 、韭洗净切成小段 。
8接着下入红椒翻炒几下 。